Le Parc du Petit Prince

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Employé(e) polyvalent de restauration (H/F)

Mission principale

Mise en place des produits en fonction des fiches recette, préparation de commandes, service et encaissement au comptoir, nettoyage.

Activités principales

Sous l'autorité du référent du point de vente ainsi que du Responsable de la Restauration :
• Préparations culinaires simples (mise en œuvre de produits finis, fabrication de sandwichs, préparation de burgers, …) ;
• Approvisionnement des vitrines, boissons, glaces, ... ;
• Respect des règles d'hygiène et mise en application des procédures HACCP ;
• Prise de commande au comptoir, préparation des commandes ;
• Effectuer les encaissements sur caisse tactile ;
• Nettoyage du matériel et des locaux selon un planning établi dans le respect des normes d'hygiène ;
• Appliquer les procédures et consignes.

Principales compétences

• Utilisation d'une caisse (formation interne sur le logiciel)
• Capacité à garder son sang-froid dans différentes situations
• Capacité à travailler en équipe.

Pré-requis à titre indicatif

Formation
Diplôme dans le domaine Restauration est un plus mais pas obligatoire.
Expérience
Débutant(e) accepté(e), la formation et l'accompagnement sont effectués par l'employeur.
Une ou plusieurs expérience(s) dans la Restauration est un plus.
Travail
• Horaire : de 14h à 35 heures par semaine selon la modulation annuelle ;
• Jours fériés et week-ends ;
• Type d'emploi : CDD, Temps plein ;
• Durée du contrat : de 2 semaines jusqu'à 8 mois
Programme
Recherche actuelle pour les vacances scolaires d'été et extras.
Début du contrat :

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